らーめんムラナカ｜メニュー完全ガイド！あっさり〜こってりまで詳しく見て行こう

注文方法・メニュー

福井市の人気店「らーめんムラナカ」は、その豊富なメニューだけでなく、分かりやすく整備された注文スタイルも訪れる人に好評です。初めて訪れる方にも安心して利用してもらえるように、注文からメニュー構成、トッピング、ドリンクまでの流れを丁寧に紹介します。

券売機で食券制

らーめんムラナカでは、店内に入ってすぐの場所にある券売機で食券を購入するスタイルを採用しています。初見でもスムーズに利用できるよう、食券機のパネルはジャンル別に色分けされており、「あっさり系」「こってり系」「限定」など一目で区別できる構成となっています。

• 購入後はスタッフに食券を渡して着席
• トッピングや追加メニューも食券式
• 紙ではなくボタン式タッチパネル型で視認性抜群

待ち時間の短縮にも寄与しており、ランチタイムの混雑時にも大きな役割を果たしています。

麺の種類・スープ別構成

ムラナカではメニュー構成が非常に豊かで、麺とスープの組み合わせによって多様な味の展開を楽しめます。

このように、スープと麺がメニューごとに異なるため、リピーターでも飽きることなく新鮮な驚きが味わえるのです。

トッピング・追加オプション

らーめんムラナカの魅力のひとつは、細部までこだわったトッピングの充実度です。基本の具材に加えて、以下のようなオプションも券売機から選べます。

中でも「山うに」は辛味と旨味を融合した特製の薬味で、味噌系らーめんとの相性は抜群です。

サイドメニュー・セット

単品だけでなく、サイドメニューやセットも豊富に用意されています。ラーメンに合わせて楽しみたい方には以下のような組み合わせが人気です：

• チャーハンセット
• 半熟味玉＋小ライス
• ミニチャーシュー丼

どのセットも価格設定が手頃で、ランチタイムのコスパ重視のニーズにも応えています。

ドリンクメニュー

ドリンクについても、らーめん屋としては珍しくラインナップが充実しています。ラーメンの後に一息つけるドリンクを下記に紹介します。

飲み物も含めて全体のメニュー構成が明快で選びやすいのが、ムラナカが高評価を集めている理由の一つです。

あっさり

らーめんムラナカのあっさり系メニューは、素材の旨味を活かした優しい味わいが特徴です。脂分控えめで、昼食や夜食としても軽やかに楽しめる一杯が揃っています。ヘルシー志向の方や年配層にも人気のあるカテゴリです。

中華そば

中華そばは、いわばらーめんムラナカの原点ともいえる存在。鶏ガラベースに香味野菜の出汁を利かせたスープに、喉越しの良いストレート細麺を合わせています。

【特徴】

• 醤油の香ばしさと動物系の旨味のバランス
• シンプルながら奥行きのある味わい
• 飽きが来ず、毎日でも食べられる味

塩らーめん

透き通るようなスープが美しい塩らーめんは、淡麗ながらも出汁の厚みを感じる仕上がり。あっさり系の代表格ともいえる一品です。

白醤油らーめん

白醤油をベースに使ったラーメンは、まろやかな甘味とキレのある後味が魅力。醤油の角が取れた上品な味にファンが多く、特に女性人気が高いメニューです。

淡い色合いのスープは視覚的にも美しく、SNS映えも抜群。「らーめんムラナカ メニュー」として紹介されることも多い理由のひとつです。

こってり

しっかりとした濃厚な味わいを好む人にぴったりのこってり系ラーメンも、らーめんムラナカの人気ジャンルです。スープはクリーミーで口当たりが良く、それでいてコク深く、満足度の高い一杯に仕上がっています。

鶏白湯らーめん（醤油・塩・黒マー油）

鶏白湯をベースにしたラーメンは3種のフレーバーで展開。

• 醤油：深いコクとまろやかな塩味が共存
• 塩：鶏の旨味がストレートに味わえる
• 黒マー油：焦がしニンニク油で香りとパンチがUP

それぞれのスープが全く異なる味の個性を持っており、同じ鶏白湯ベースでも飽きが来ません。

まぜそば

スープがないタイプの「まぜそば」も、満足感の高い一品。自家製タレと具材のハーモニーが一体となり、口の中で味の変化を楽しめます。

追い飯付きで、最後の一口まで余すことなく堪能できるのも魅力。

辛・味噌らーめん

パンチのある辛さと濃厚な味噌の融合が特徴の「辛・味噌らーめん」。特に寒い季節には注文が集中する冬の定番です。

程よい辛味が身体を温めるだけでなく、7〜9種の味噌が複雑に絡み合い、旨辛なスープに箸が止まりません。

限定

らーめんムラナカでは、レギュラーメニューに加えて月替わり・週替わりの限定らーめんが展開され、訪れるたびに新しい味との出会いがあります。これらの限定メニューは、店主の創作意欲が詰まった一杯であり、常連客を中心に高い人気を誇ります。

海老五目らーめん

海老五目らーめんは、ぷりっとした海老とたっぷりの野菜を組み合わせた贅沢な限定メニュー。海老の香りと旨味がスープに広がり、コクのある味わいが楽しめます。

通常のスープよりも手間がかかっているため、販売期間は限られており、まさに一期一会の一杯と言えるでしょう。

限定A

「限定A」は、その時々の素材に応じて登場する創作らーめん。過去には「トマト担々麺」や「煮干し背脂中華」など、ジャンルを越えた試みが話題を呼びました。

• トマトの酸味×ごまのコクの担々系
• 煮干しと背脂のWスープ
• 夏場は冷製つけ麺系が登場することも

公式SNSでの発信をチェックしておくことで、狙いの一杯を逃さず味わえます。

限定B

「限定B」は、定番の変化球とも言えるポジション。例えば、「山うに味噌つけ麺」や「白醤油煮干しラーメン」など、定番メニューをアレンジしたものが多く登場しています。

一部の限定は好評により定番化された例もあるため、「限定B」から生まれる新たな定番の芽を見逃せません。

味噌らーめん

「らーめんムラナカ メニュー」の中でも特に高い人気を誇るのが味噌らーめんです。味噌の種類と出汁の掛け合わせに工夫を凝らし、他店にはない深いコクと香り高さを実現しています。

味噌らーめん（7～9種ブレンド）

最大の特徴は、7〜9種類の味噌をブレンドしたスープ。信州味噌や仙台味噌、麦味噌などを組み合わせ、複雑ながら調和の取れた味わいを実現しています。

香味野菜やスパイスも緻密に調整され、麺との絡みも抜群。具材にはチャーシュー、炒め野菜、味玉などがトッピングされ、ボリューム満点です。

ダブルスープ（白湯＋煮干し）

濃厚な味噌を支えるのが、白湯スープと煮干しのWスープ。鶏白湯のまろやかさに、煮干しの芳醇な旨味を加えることで、深みのあるスープが完成。

山うにトッピング

ムラナカ名物のトッピング「山うに」は、柚子胡椒と赤味噌を練り合わせたオリジナル薬味。ピリリとした辛味と柑橘の香りが、こってりとした味噌スープに鮮烈なアクセントを加えます。

山うには別皿提供されるため、自分の好みに合わせて投入のタイミングを調整できるのも魅力。少しずつ溶かしながら味変を楽しむのがおすすめです。

店舗情報・基本情報

らーめんムラナカは、福井市文京にあるハイシティ文京内に位置する知る人ぞ知る名店です。ここでは、来店前に知っておきたい基本的な店舗情報をご紹介します。

住所・ハイシティ文京所在地

店舗の正式な住所は以下の通りです：

店舗は大通りに面しており、車でのアクセスもしやすい立地です。

営業時間・定休日

営業時間はランチとディナーの2部制となっており、以下の通りです。

• 【昼営業】11:00〜14:30
• 【夜営業】18:00〜21:00
• 【定休日】水曜日

スープ切れ次第終了となるため、特に人気メニュー狙いの方は早めの来店がおすすめです。

駐車場・アクセス情報

店舗周辺には共用駐車場がありますが、混雑する時間帯は満車になることもあるため注意が必要です。

福井市内からのアクセスも良好で、県外からのラーメンファンにも利用しやすい立地です。