マキザラーメンの魅力とは？【ベジポタ】が女性にも人気！メニューや店内の雰囲気を紹介

店舗情報

佐賀市兵庫南にある「マキザラーメン」は、地元を中心に多くのラーメンファンに愛される人気店です。県道31号線沿いに位置しており、アクセスの良さと駐車場完備で、ファミリー層からサラリーマン、学生まで幅広い層に利用されています。

住所・営業時間・定休日

ランチタイムとディナータイムの2部制で営業しており、特にお昼時は行列ができることもあります。訪問の際は時間に余裕をもって行くのがおすすめです。

駐車場・席数・設備情報

• 店舗前に無料駐車場あり（約6台）
• カウンター席・テーブル席・小上がり席完備
• 完全禁煙、エアコン完備、Wi-Fiなし

駐車場が広く、車での来店がしやすい点も魅力です。席数は20席以上あるため、団体での利用にも対応可能です。

支払い方法・予約可否

マキザラーメンでは、現金のみの支払いとなっており、電子マネーやクレジットカードには対応していません。また、予約は不可のため、来店順での案内になります。

「現金しか使えなかったので、事前に準備しておくと安心です！」（来店者の声）

メニュー／料金

マキザラーメンの魅力のひとつは、その多彩なラーメンメニューにあります。定番の豚骨ラーメンから、魚介の旨味を加えた魚介豚骨、さらに野菜とスープの融合である「ベジポタ」スタイルまで、毎日でも飽きない工夫が詰まっています。

豚骨ラーメンの基本

スープは豚骨をベースに、じっくり炊き上げられた白濁系で、まろやかでクセのない味わい。チャーシュー、青ネギ、キクラゲ、煮卵がトッピングされ、万人に愛されるスタンダードな一杯です。

価格は税込750円〜と、コストパフォーマンスも高く、学生から年配の方まで幅広く支持されています。

魚介豚骨ラーメン

魚介の旨味がプラスされた魚介豚骨ラーメンは、スープに深みと香ばしさが加わった一杯です。煮干し、鰹節、昆布から丁寧に出汁を取ったスープは、後味すっきりなのにコクがあると評判です。

トッピングには特製チャーシューとメンマ、煮卵などが乗り、価格は850円ほど。

サイドメニュー（餃子・チャーシュー丼 等）

ラーメンとセットで楽しみたいサイドメニューも充実しています。

• 自家製焼き餃子（6個）：350円
• チャーシュー丼（小）：300円
• ライス（小〜大）：100〜150円

チャーシュー丼はとろけるチャーシューと秘伝ダレが絶品で、ラーメンと一緒に頼む人が多い人気メニューです。

「餃子がカリッとしていて、ラーメンとの相性抜群でした！」（Googleレビュー）

セットメニューの用意はないものの、サイドメニュー単体の価格設定がリーズナブルなので、自由に組み合わせて楽しめます。

店舗情報

佐賀市兵庫南にある「マキザラーメン」は、地元を中心に多くのラーメンファンに愛される人気店です。県道31号線沿いに位置しており、アクセスの良さと駐車場完備で、ファミリー層からサラリーマン、学生まで幅広い層に利用されています。

住所・営業時間・定休日

ランチタイムとディナータイムの2部制で営業しており、特にお昼時は行列ができることもあります。訪問の際は時間に余裕をもって行くのがおすすめです。

駐車場・席数・設備情報

• 店舗前に無料駐車場あり（約6台）
• カウンター席・テーブル席・小上がり席完備
• 完全禁煙、エアコン完備、Wi-Fiなし

駐車場が広く、車での来店がしやすい点も魅力です。席数は20席以上あるため、団体での利用にも対応可能です。

支払い方法・予約可否

マキザラーメンでは、現金のみの支払いとなっており、電子マネーやクレジットカードには対応していません。また、予約は不可のため、来店順での案内になります。

「現金しか使えなかったので、事前に準備しておくと安心です！」（来店者の声）

メニュー／料金

マキザラーメンの魅力のひとつは、その多彩なラーメンメニューにあります。定番の豚骨ラーメンから、魚介の旨味を加えた魚介豚骨、さらに野菜とスープの融合である「ベジポタ」スタイルまで、毎日でも飽きない工夫が詰まっています。

豚骨ラーメンの基本

スープは豚骨をベースに、じっくり炊き上げられた白濁系で、まろやかでクセのない味わい。チャーシュー、青ネギ、キクラゲ、煮卵がトッピングされ、万人に愛されるスタンダードな一杯です。

価格は税込750円〜と、コストパフォーマンスも高く、学生から年配の方まで幅広く支持されています。

魚介豚骨ラーメン

魚介の旨味がプラスされた魚介豚骨ラーメンは、スープに深みと香ばしさが加わった一杯です。煮干し、鰹節、昆布から丁寧に出汁を取ったスープは、後味すっきりなのにコクがあると評判です。

トッピングには特製チャーシューとメンマ、煮卵などが乗り、価格は850円ほど。

サイドメニュー（餃子・チャーシュー丼 等）

ラーメンとセットで楽しみたいサイドメニューも充実しています。

• 自家製焼き餃子（6個）：350円
• チャーシュー丼（小）：300円
• ライス（小〜大）：100〜150円

チャーシュー丼はとろけるチャーシューと秘伝ダレが絶品で、ラーメンと一緒に頼む人が多い人気メニューです。

「餃子がカリッとしていて、ラーメンとの相性抜群でした！」（Googleレビュー）

セットメニューの用意はないものの、サイドメニュー単体の価格設定がリーズナブルなので、自由に組み合わせて楽しめます。

特徴・こだわり

「マキザラーメン」が佐賀市内で話題となる最大の理由は、店主のこだわりが一杯一杯に詰まっている点です。特に注目されているのが、野菜と豚骨スープを組み合わせた「ベジポタラーメン」の存在です。

店主の修行歴と技術

店主は福岡の名店で修行を積んだ後、独自の進化系ラーメンを目指して「マキザラーメン」を開業しました。一杯一杯のスープに全神経を注ぎ、日々改良を加える姿勢が地元でも評判です。

「スープの味が日によって微妙に違うのは、常に完成形を目指している証拠だと思う」（常連客の声）

毎朝早朝から仕込みを開始し、豚骨の下処理や野菜の火入れまで丁寧にこなすため、臭みのないマイルドな味わいを実現しています。

豚骨×野菜ベジポタラーメンとは？

最大の特徴は、「ベジポタラーメン」というユニークなコンセプトにあります。「ベジポタ」は、ベジタブル（野菜）とポタージュを掛け合わせた造語で、豚骨の旨味に野菜の甘みと香りを加えたスープが魅力です。

使用する野菜は日によって異なり、春には新玉ねぎ、夏はトマトやアスパラ、秋にはカボチャやきのこ類など、季節の素材をふんだんに活用しています。

このスープに合わせるため、タレも数種をブレンド。濃厚ながら後味はスッキリしており、女性客や健康志向の方からも人気です。

麺の種類とその魅力

麺にも妥協はありません。ベジポタ系には平打ち中太麺、豚骨には極細ストレート麺が使われており、スープに合うよう絶妙な茹で加減で提供されています。

特注麺を使用しており、佐賀の製麺所との共同開発によって完成した麺は、もちもち感とコシが両立した食感です。

「スープがしっかり絡む麺で、最後の一口まで美味しい！」（口コミより）

季節限定ラーメン

「マキザラーメン」では、季節ごとに趣向を凝らしたラーメンが期間限定で登場します。野菜の美味しさを最大限に引き出した、四季折々の味が楽しめると評判です。

春：トマトベジポタ

春の限定「トマトベジポタ」は、フレッシュトマトの酸味と豚骨のまろやかさが調和した一杯です。バジルソースがアクセントとして加えられ、見た目も鮮やか。女性人気No.1の限定メニューです。

価格は900円程度。トッピングにはチーズ、ベーコン、フレッシュバジルが付き、まるでラーメン×イタリアンの融合とも言える新感覚。

夏：アスパラベジポタ

夏限定メニューは「アスパラベジポタ」。旬のグリーンアスパラを中心に使用し、シャキシャキ感がスープに溶け込むのが特徴です。冷製ラーメンとしての提供もあり、暑い季節にもぴったり。

特製のレモンペーストが爽やかさを加え、暑い日でも食欲をそそる一杯に仕上がっています。

秋：カボチャベジポタ

秋には「カボチャベジポタ」が登場。北海道産カボチャを使用し、ポタージュのようにとろりとしたスープが魅力です。スープの色合いも黄金色で、見た目も秋らしさ満点。

トッピングには揚げカボチャチップスや黒ゴマ、ほんのりスパイスを効かせた豚バラチャーシューが乗り、見た目と味の両方で秋を堪能できます。

アクセス・駐車場

「マキザラーメン」へ初めて訪れる方でも安心してアクセスできるよう、交通手段や駐車場の情報をしっかり確認しておきましょう。

最寄り駅からの行き方

最寄駅はJR長崎本線の「佐賀駅」で、駅から車で約9分の距離にあります。徒歩だと約30分とやや距離がありますが、バスまたはタクシーの利用で快適に来店可能です。

• 佐賀駅北口よりタクシー：約1,000円
• 佐賀駅バスセンター → 兵庫南四丁目（昭和バス）：徒歩2分

公共交通機関を使ってもアクセスしやすく、地元の学生や観光客にも好評です。

駐車場の詳細と台数

店舗前には無料駐車場が6台分あり、出入りしやすい広々とした設計です。混雑時にはやや待つ必要がありますが、近隣にコインパーキングもあるため安心です。

「駐車場が広くて、運転が苦手な自分でも停めやすかったです！」（来店者の声）

周辺施設との距離感

マキザラーメンの周囲には、コンビニ（セブンイレブン）・ドラッグストア・スーパーなども点在しており、買い物や他の用事と組み合わせて立ち寄る人も多くいます。

• セブンイレブン 佐賀兵庫南4丁目店：徒歩1分
• ドラッグストアモリ：徒歩2分
• ゆめマート兵庫：徒歩3分

「ちょっとラーメン食べに行こうかな」と思ったときに、気軽に立ち寄れる好立地です。

口コミ・評判

最後に、「マキザラーメン」の魅力をよりリアルに感じるために、実際の来店者による口コミ・評判を紹介します。

スープや味への評価

「魚介豚骨が絶品」「ベジポタが想像以上に美味しい」といった声が多数あり、ラーメン自体の味に対する評価は非常に高いです。

「今まで食べたラーメンの中でもトップクラス。スープの深みがすごい」（食べログ投稿より）

スープに加え、チャーシューや煮卵のトッピングの質も評価されており、どのラーメンを注文してもハズレがないという声が多く見られます。

店内の雰囲気と女性客の入りやすさ

店内は明るく清潔で、女性1人でも入りやすい雰囲気が魅力です。カウンター席とテーブル席が程よく配置されており、お子様連れにも配慮した設計となっています。

「女性一人でも入りやすくて、店員さんも丁寧で気持ち良い接客でした」（Googleレビュー）

また、定員の対応も柔らかく親切で、サービス面でも高い評価を得ています。

サイドメニュー評判と価格面

サイドメニューにも注目が集まっています。チャーシュー丼や餃子はラーメンに負けず劣らずの人気で、「コスパが良い」との口コミが多数。

• チャーシュー丼：300円ながら満足感あり
• 餃子：外はパリパリ、中はジューシー
• ライス系はラーメンのスープと相性抜群

全体として「安くて美味しい」「お腹いっぱいになる」といったコストパフォーマンスの高さもリピーターを呼ぶ要因のひとつです。

地元民はもちろん、SNSなどを通じて他県からも足を運ぶ人が増えており、佐賀市を代表するラーメン店の一つとして定着しています。